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超滑嫩起司鲜菇蛋『711就近带回家』

材料

白壳蛋 2个,起司 1小碗,鲜菇 1/8包,7-11免洗洋葱 1/8个,鲜奶 1大匙,培根碎/黑胡椒(可省略) 少

做法

  1. 1: 食材大集合

  2. 2: 洋葱切丝.菇撕成丝状,蛋打散加入鲜奶拌匀

  3. 3: 锅中放奶油以小火炒香洋葱及舞菇,加一点点塩调味

  4. 4: 平底锅抺油,将蛋液倒入摊平半熟后加入作法3.及起司丝

  5. 5: 将蛋皮对折煎到金黄即可,食用前可洒培根碎.黑胡椒提味
（ 创建于2016-06-21 ）

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