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泰式班兰叶包鸡

材料

斑兰叶 6片,鸡腿 2件,香茅 1枝,姜 2片,红葱头 1个,葱 1棵,黑酱油 1茶匙,米酒 2茶匙,盐 少许,胡椒粉 少许,香油 1茶匙,太白粉 2茶

做法

  1. 1: 鸡腿肉去皮去骨，取肉切件。

  2. 2: 把材料（2）切粒、切碎。

  3. 3: 步骤说明

  4. 4: 将鸡肉、材料（2）和调味料拌匀，醃30分钟。

  5. 5: 班兰叶由软身位开始叠起成三角锥形。

  6. 6: 包入醃好的鸡件，然后包好，用牙签固定。

  7. 7: 大火烧热油，用细火将鸡件炸至浮起即成。

  8. 8: 步骤说明

  9. 9: 步骤说明
（ 创建于2016-06-21 ）

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