宝宝版鲜鱼烩面
材料
做法
1、多利鱼、雪白菇、杏鲍菇、敏豆、洋葱均切细丁。
2、热一点油先把洋葱炒香,然后把多利鱼下锅一起煎一下。接着再依序加入雪白菇、杏鲍菇、敏豆一起炒个八份熟。
3、接着加入一部份的高汤稍微炖煮一下,另一小部分的高汤和入莲藕粉准备勾芡用。
4、熄火前加入用高汤和好的莲藕份下锅煮滚,最后再洒上葱花焖一下。
5、去另一锅热水,加几滴油,烫熟空心菜和面条。烫好后均用剪刀剪断。
6、最后再把刚煮好的芡汁淋到面条上即可。
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创建于2016-07-16
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