凉拌三丝

1: 将小黄瓜、五香豆干(川烫放凉)、嫩姜切细丝

2: 辣椒是临时加入的.最主要可以增加些辣度和配色，可以换成红萝卜喔..

3: 使用昆布酱油(薄盐系列酱油即可)及其他酱料调配酱汁

4: 将食材放入拌锅中并加入砂糖先略拌，再淋上调配好的酱汁即可

5: 放入冰箱冷藏，想吃的时候取出，在这种燥热的天气食用，不但清爽也非常美味喔!

6: 除了豆干是自己切丝其他小黄瓜、嫩姜、红萝卜、......都可以用这个方便的辅助器材喔!不用切的满头大汗，就能切出美美的细丝来呦!....ξ( ✿＞◡❛)哪里买的到?传统市场、各大量贩店、生活小物馆(宝雅、彩游馆..等)