养生十谷粽

1、将糯米与十谷米混和后，依照十谷米煮法煮熟备用。

2、粽叶洗净泡水备用，香菇泡软洗净去蒂，猪肉切为12块，栗子洗净加水蒸熟备用。

3、2大匙油烧热炒香蒜头酥，加入调味料，煮开后放入猪肉、栗子、香菇以中小火煮至汁干备用。

4、以2张粽叶重叠折成斗状，先放入十谷米再放猪肉、香菇、栗子、蛋黄，再铺上一层十谷米包成一般粽子状，以绳子绑好入蒸笼蒸熟即可。