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[趁热品尝]元气白芦笋[小心上瘾]

材料

白芦笋 150g,鸡胸肉 50g,通心粉 150g,蒜末 1大匙,盐 1小匙,牛奶 1杯,水 1杯,油 3大匙,水 1杯,低筋面粉 3大

做法

  1. 1: 取出白芦笋,先泡水10分钟~回春,接着削去外表粗老纤维,切成一口长度。

  2. 2: 通心粉用锅煮至8分熟~沥干备用

  3. 3: 平底锅制作酱汁-热锅+油+徐徐的加入低筋面粉,一边搅拌避免烧焦,加入一杯水调匀

  4. 4: 接着~放入鸡胸肉炒至变白+蒜末+白芦笋快炒2~3分钟+盐调味,加入通心粉拌炒+鲜奶1杯+水1杯,盖上锅盖闷煮入味

  5. 5: 盛入容器,铺上起司,烤香焗烤10分钟~准备[趁热享用]起油锅,

( 创建于2016-06-21 )

芦笋的做法

小知识

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