力力随意煮- 樱花虾烩丝瓜
材料
做法
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1: 丝瓜去皮切大段备用 (不喜欢丝瓜软烂口感的朋友,建议切成大段,这样吃起来比较脆口)
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2: 雪白菇切去底部,根根撕开备用
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3: 蒜头去皮切碎,葱切葱花备用
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4: 起一油锅,加油爆香葱花与蒜头。 两者香味出来后,加入雪白菇拌炒至稍微出水
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5: 之后加入樱花虾一起拌炒至香味出来
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6: 随后放入丝瓜拌炒
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7: 拌炒个几下后加一点点的热水,并且盖上锅盖闷煮至丝瓜变软。 变软后加盐调味。
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8: 随后即可盛盘上桌
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9: 丝瓜的清甜,樱花虾的鲜香,雪白菇的脆口。炎热的夏天里,来道清爽可口的樱花虾烩丝瓜吧~
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创建于2016-06-21
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