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力力随意煮- 樱花虾烩丝瓜

材料

丝瓜 1条,樱花虾 适量,雪白菇 1包,蒜头 2-3瓣,葱 1支,盐 1小

做法

  1. 1: 丝瓜去皮切大段备用 (不喜欢丝瓜软烂口感的朋友,建议切成大段,这样吃起来比较脆口)

  2. 2: 雪白菇切去底部,根根撕开备用

  3. 3: 蒜头去皮切碎,葱切葱花备用

  4. 4: 起一油锅,加油爆香葱花与蒜头。 两者香味出来后,加入雪白菇拌炒至稍微出水

  5. 5: 之后加入樱花虾一起拌炒至香味出来

  6. 6: 随后放入丝瓜拌炒

  7. 7: 拌炒个几下后加一点点的热水,并且盖上锅盖闷煮至丝瓜变软。 变软后加盐调味。

  8. 8: 随后即可盛盘上桌

  9. 9: 丝瓜的清甜,樱花虾的鲜香,雪白菇的脆口。炎热的夏天里,来道清爽可口的樱花虾烩丝瓜吧~

( 创建于2016-06-21 )

丝瓜的做法

小知识

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