《韩式辣炒猪片》
材料
梅花肉片 300g,大蒜 4颗,洋葱 半颗,大葱 1支,姜末 少许,白芝麻 适量,米酒 2大匙,韩式辣椒酱 3大匙,辣椒粉 2大匙,薄盐酱油 2大匙,糖 3大匙,麦芽糖or果糖 2大匙,蒜末 2大匙,姜末 1茶匙,麻油 2大匙,胡椒粉 1茶
做法
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1: 所有醃料先调好后,加入肉片拌匀,醃约半小时。
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2: 热油放下肉片,加入大蒜、洋葱、大葱、姜末,大火炒熟,盛盘时撒上白芝麻即可。
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创建于2016-06-21
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