猪五花片 500g,洋葱切大丁 一个,红萝卜滚刀切块 1-2条,马铃薯滚刀切块 2-3个,酱油 4.5匙,味林 3匙,米酒 1.5匙,糖 1-1.5匙,水 200cc,烹大师 适
1、起油锅，先将肉片炒香，接着放入洋葱，炒到香味出来
2、接着再依序放入马铃薯、红萝卜，稍微拌炒后加入酱汁，炖煮约20-30分钟收汁后盛盘，洒上点葱花即可食用。