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Mimi♥棉花糖餐包-低筋

材料

水手牌低筋面粉 250g,特砂 25g,盐 1g,无盐奶油 25g,水 125g,速发酵母 1/2小

做法

  1. 1: 利用面包机揉面,发40分钟后取出。

  2. 2: 取出后分成八份杆平,包入棉花糖后收口。

  3. 3: 表面洒水放入发酵室(放入烤箱中),再发30分钟。

  4. 4: 用刀在餐包表面划痕,烤箱预热170度。

  5. 5: 烤 20至25分,或见颜色金黄取出,表面撒糖粉即完成。

( 创建于2016-06-21 )

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