金针菇腐皮卷
材料
做法
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1: 将所有食材准备好,冬菇,木耳泡软后切丝,红萝卜刨皮切丝,金针菇去蒂头后洗净,笋切丝.
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2: 依序炒香冬菇丝,红萝卜丝,待红萝卜软化后加入其余的食材.放调味料,起锅前淋少许麻油.放凉备用.
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3: 腐皮剪成适当大小,放入馅料,像包春卷般包好,接口处糊些面粉糊.
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4: 少量油两面煎至金黄即可.
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创建于2016-06-21
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