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金针菇腐皮卷

材料

金针菇 2包,冬菇 6朵,木耳 1碗,红萝卜 1根,绿竹笋 1包,酱油膏,素蚝油适量,胡椒,麻油少许,腐皮 2大

做法

  1. 1: 将所有食材准备好,冬菇,木耳泡软后切丝,红萝卜刨皮切丝,金针菇去蒂头后洗净,笋切丝.

  2. 2: 依序炒香冬菇丝,红萝卜丝,待红萝卜软化后加入其余的食材.放调味料,起锅前淋少许麻油.放凉备用.

  3. 3: 腐皮剪成适当大小,放入馅料,像包春卷般包好,接口处糊些面粉糊.

  4. 4: 少量油两面煎至金黄即可.

( 创建于2016-06-21 )

金针菇的做法大全

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