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照烧鸡腿排

材料

去骨鸡腿排 4片,中筋面粉 适量,荞麦苗 1小把,橄榄油 少许,调味料 如下:,酱油 60ml,味霖 40ml,米酒 20m

做法

鸡腿排洗净擦干水份,两面薄洒面粉。

平底锅加热后,用厨房纸巾抹上一层薄薄的橄榄油,鸡腿皮朝下放进锅里煎至两面金黄焦香。

把多余的油取出(会出很多油喔),调味料混合后倒进锅里,中小火烧至肉熟汤汁变浓稠后,熄火取出鸡腿摆盘,淋上酱汁衬上荞麦苗就可上桌了。

( 创建于2016-06-21 )

烧鸡的做法

鸡腿怎么做好吃

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