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蒜头蛤蜊鸡锅~时间淬酿的甘露之味

材料

肉鸡腿 4支,蛤蜊 12个,去皮蒜头 12~15瓣,淬酿日式和风酱油露-干贝 1大匙,开水 600cc,青蒜苗丝 少

做法

  1. 1: 鸡腿切大块,蛤蜊洗净沥干水份。

  2. 2: 2. 深锅放入鸡腿块、蒜头、开水、淬酿日式和风酱油露-干贝,电锅外锅1~1杯半水,放入蒸熟

  3. 3: 加入蛤蜊续蒸至皆开口熟后,洒上青蒜丝即完成鲜香四溢口感温润的蒜头蛤蜊鸡锅。

( 创建于2016-06-21 )

蒜头的腌制方法

蛤蜊的做法

小知识

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