品靓上菜-温拌雪花牛

1: 整颗高丽菜用手直接剥菜叶一小块一小块的剥下来，差不多剥个四大片的量洗净后川烫

2: 川烫后就直接捞起铺在盘底

3: 超市买的雪花牛肉片(火锅肉片)其它肉片也可以，雪花牛油脂较多口感也较嫩

4: 用川烫高丽菜的原锅子再来烫牛肉就好，不用烫太久一变色就差不多可了~

5: 牛肉片捞起来再摆在菜上就完成摆盘~够简单吧

6: 将沾酱材料全部调匀再淋上去就完成了~

7: 很简单的无油烟料理完成!