< 心食谱 菜谱大全 >

雪花牛泡菜锅

材料

韩式泡菜 300克,雪花牛火锅肉片 400克,嫩豆腐 1块,牛肉丸 适量,菇 适量,青江菜 适量,洋葱 半颗,蒜头 5大瓣,韩式辣椒粉 适量,韩式泡面 2

做法

  1. 1: 材料清洗.豆腐切块.洋葱切丝,蒜头切片. 热锅,放入少许油,入牛肉片,将牛肉煎到略焦香,夹出.请分批将牛肉煎香.

  2. 2: 原锅炒香洋葱,炒香蒜头,入2/3量的泡菜炒香,入韩式辣椒粉炒香,加入水及豆腐,菇,牛肉丸滚约5分钟.

  3. 3: 加入牛肉片,泡面及另1/3的泡菜,煮滚5分钟,起锅前调味,下青江菜.菜熟后即可上桌享用.
（ 创建于2016-06-21 ）

泡菜的腌制方法

小知识

相关食物