吴双の超简单果香炸鱼【淬酿开运年菜】
材料
昌鱼 一只,〔酱汁〕柠檬汁 20CC,〔酱汁〕果菜汁 100CC,〔酱汁〕糖 20G,〔酱汁〕蕃茄酱 20CC,〔配菜〕彩椒丁 适量,〔配菜〕奇异果丁 适量,〔配菜〕金橘 适量,淬酿酱油-昆布 10CC,太白粉水 5C
做法
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1: 鱼先炸好，白天拜拜完备用
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2: 将柠檬汁入
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3: 奇异果去皮切丁
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4: 将淬酿酱油到入调好的果汁里
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5: 其他蔬菜也切丁备好
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6: 因为我要先拜拜用，所以晚上我有稍微再回炸一下下，酱汁因为酸酸甜甜吃起来也不腻，材料备好后把蔬果丁都下锅（不用再加油）施维蕃草一下便到入酱汁待滚再稍微收干一下就好了。淋在鱼上就是一道缤纷的年菜囉
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创建于2016-06-21
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