麻酱油拌面
材料
做法
中火煮沸半锅水,倒入一个蛋,转中小火煮约2-3分钟;捞起备用
调味料及葱末倒入碗中备用
干面条加入原锅以中火煮熟约3分钟,煮至快熟时,舀出50cc热的煮面水冲入碗中;捞起面条入碗中拌匀
再烫熟青菜(约20-30秒),盛起并与水煮蛋一起放入碗中,拌匀即可食用
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创建于2016-06-21
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中火煮沸半锅水,倒入一个蛋,转中小火煮约2-3分钟;捞起备用
调味料及葱末倒入碗中备用
干面条加入原锅以中火煮熟约3分钟,煮至快熟时,舀出50cc热的煮面水冲入碗中;捞起面条入碗中拌匀
再烫熟青菜(约20-30秒),盛起并与水煮蛋一起放入碗中,拌匀即可食用