照烧鸡腿很多生菜三明治

1: 去骨鸡腿洗干净用厨房纸巾擦干,肉厚的地方用刀切几刀,用醃料抓匀醃渍至少3小时,或冷藏隔夜备用(用密封袋醃渍醃料减少三分之一至一半)

2: 生菜跟洋葱泡冰水10分钟,沥干备用

3: 醃渍好的鸡腿肉皮面朝下中火煎3分钟

4: 翻面改小火,煎4-5分钟至熟

5: 土司上面舖满生菜(今天用我的玛莉皇后吐司)

6: 放上照烧鸡腿跟洋葱

7: 淋上美式黄芥末跟番茄酱

8: 摆上起司片盖好吐司

9: 切片,好吃又健康的三明治完成囉~

10: 带上些水果~出门野餐囉~~