< 心食谱 菜谱大全 >

朴菜焢肉

材料

梅花猪肉 900g,朴菜 200g,大蒜片 30g,姜片 20g,水 5米杯,酱油 3大匙,冰糖 2大匙,米酒 1/2米

做法

  1. 1: 朴菜泡水4小时,洗去细沙和咸味 朴菜叶撕开,和朴菜梗一起切小段备用

  2. 2: 梅花肉切适口大小,汆烫后洗掉浮末 梅花肉加大蒜、姜片炒香后加酱油和冰糖炒至上色

  3. 3: 续加入米酒和水煮滚

  4. 4: 将作法5)倒入电锅内锅,外锅2杯水炖煮至电电源弹开即可。

( 创建于2016-06-21 )

相关食谱

小知识

相关食物