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香兰叶口味的咖椰酱 KAYA

材料

鸡蛋 4个,椰浆 250ml,糖 160克,香兰叶 30

做法

  1. 1: 先把四颗蛋打散

  2. 2: 香兰叶剪成小段。

  3. 3: 用果汁机或食物搅拌器把香兰叶和椰奶一起打碎

  4. 4: 再滤出渣,只取椰奶。

  5. 5: 接着把蛋和椰奶混合,然后隔水加热,一边不间断地搅拌。

  6. 6: 拌到浓稠状,类似美乃滋即可装罐。

  7. 7: 冷却之后,会比刚离火时还要浓稠,完全冷却之后就可冷藏了。

( 创建于2016-06-21 )

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