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山药芦笋虾仁

材料

山药 200g,芦笋 1把,虾仁 200g,葱段 20g,水 1杯,酒 1大匙,盐 1/4小匙,白胡椒粉 少许,太白粉 1大匙,鸡粉 1/2小匙,盐 1/4小匙,香油 1小

做法

  1. 1: [食材]

  2. 2: 虾仁以醃料醃约15分钟

  3. 3: 起油锅先将虾仁煎8分熟，起锅备用

  4. 4: 原油锅炒香葱段，加入芦笋、水稍炒片刻

  5. 5: 芦笋炒约8分熟后，加入山药、盐、鸡粉续炒

  6. 6: ⒌起锅前加入虾仁、香油拌匀即可。
（ 创建于2016-06-21 ）

山药的做法

芦笋的做法

小知识

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