凉拌筊白笋
材料
做法
1、将筊白笋去壳后切成丝条状，并将袖珍菇撕成适当大小。
2、煮一锅水，水开后放入筊白笋及袖珍菇，入锅烫1.5-2分钟接着捞起泡冷水，待冷却后捞起备用。
3、将筊白笋、袖珍菇、红椒丝、葱丝、蒜泥及拌料搅拌均匀，静置至少半小时即可食用。
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创建于2016-07-17
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1、将筊白笋去壳后切成丝条状，并将袖珍菇撕成适当大小。
2、煮一锅水，水开后放入筊白笋及袖珍菇，入锅烫1.5-2分钟接着捞起泡冷水，待冷却后捞起备用。
3、将筊白笋、袖珍菇、红椒丝、葱丝、蒜泥及拌料搅拌均匀，静置至少半小时即可食用。