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鲑鱼菠菜蛋饼

材料

熟鲑鱼 3大匙,起司 1片,鸡蛋 1颗,葱花 适量,菠菜叶 15g,水 75ml,中筋面粉 50g,太白粉 10g,盐巴/黑胡椒粉 适

做法

菠菜叶洗净后, 与水一起打成菠菜汁

中筋面粉/太白粉拌匀后, 加入1)的菠菜汁, 搅拌均匀后, 用盐巴/黑胡椒酌量调味 ** 若粉浆太浓稠, 可酌量添加水份

制作蛋饼. 先煎好饼皮后, 打蛋, 铺起司, 鲑鱼, 葱花, 卷起后, 表面再煎上色即完成

** 内馅材料可自行搭配

（ 创建于2016-06-21 ）

鲑鱼做法

菠菜怎么做好吃

小知识

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