< 心食谱 菜谱大全 >

芝麻QQ面包

材料

牛奶 50ml,水 50ml,无盐奶油 15g,糖 20g,树薯地瓜粉 100g,鸡蛋(打散) 1个,芝麻粉 20

做法

  1. 1: 一容器放入牛奶+水+奶油+糖→→用瓦斯炉煮滚后熄火。(一定要大滚)

  2. 2: 趁热倒入树薯粉拌匀。

  3. 3: 再分次加入蛋液并拌匀。(会比较难拌要出点力)

  4. 4: 再加入芝麻粉拌匀。(状态是很黏的)

  5. 5: .双手抹ㄧ点橄榄油或任何油脂,取适量面团搓成适当大小的圆形,放上噗好烘焙纸的烤盘。

  6. 6: 烤箱先以180度预热10分钟,再放入烤约15~20分钟即完成。Ps.芝麻粉可以用奶粉或起司粉取代,就成不同口味囉! 烤的时间到后可以在烤箱放ㄧ下,等温度降ㄧ些,里外温度不会差太多再出炉应该可以改善喔!还有烤的途中不要开烤箱门喔!

  7. 7:

  8. 8:

( 创建于2016-06-21 )

芝麻怎么吃

小知识

相关食物