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碳烤龙胆石斑下巴

材料

淳鲜龙胆下巴 一块,柠檬 1/4,胡椒盐 适量,装饰用白萝卜丝~小黄瓜 适

做法

  1. 1: 食材: 龙胆石斑下巴先退冰

  2. 2: 起碳火~要等到木碳有一半以上烧红~一开始烤先不要动~有一点点微焦再翻面~小心皮不要黏在架子上~

  3. 3: 二面均匀烤熟就OK囉~用铁叉住刀肉比较好翻面也比较好制火源~

  4. 4: 摆盘就OK囉~碳烤吃原味超香~只加胡椒和柠檬就很好吃喔~
（ 创建于2016-06-21 ）

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