日式寿喜烧(Sukiyaki)
材料
寿喜烧牛肉片 2盒,高丽菜 1/4颗,洋葱 半颗,蛋 4颗,板豆腐 1块,金针菇 1包,山茼蒿 1包,鸿禧菇 1份,生鲜香菇 10颗,红萝卜 少许,鱼板 1份,蕃茄 1颗,车轮 1份,玉米 2根,糖 1匙,米酒 2匙,味淋 3匙,酱油 4匙,鸡高汤 500m
做法
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1: 准备食材, 洋葱切丝、高丽菜切块
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2: 寿喜烧酱汁料调匀
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3: 板豆腐切0.5公分厚片
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4: 板豆腐切0.5公分厚片干煎, 备用
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5: 取深炒锅,先将洋葱炒香
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6: 加入调匀的寿喜烧酱汁
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7: 加入自己喜爱的食物,并且可以涮牛肉
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8: 我们家小孩最爱吃寿喜蛋,所以最后结束时加入一颗蛋煮熟就是好吃甜甜的寿喜蛋喔!
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创建于2016-06-21
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