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德式香肠咖哩蛋炒饭『牛头牌咖哩新食代』

材料

隔夜饭 3-4碗,蒜头 2粒,紫洋葱 1/2颗,德式香肠 2根,鸡蛋 2颗,葱绿 适量,食用油 3-4T,海盐 2t,白胡椒粉 适量,牛头牌咖哩炒酱 1-2

做法

  1. 1: 食材洗净备妥~蒜头及青葱切末,紫洋葱切丁,德式香肠切小段,蛋液打散备用

  2. 2: 热锅后转小火放入食用油,蒜头,洋葱转中火爆香..

  3. 3: 拨到旁边,放德式香肠煎炒至略带金黄..

  4. 4: 放入蛋液等10-20秒再搅散开来..

  5. 5: 放入隔夜饭拌炒至粒粒分明..

  6. 6: 加入调味料..

  7. 7: 拌炒均匀,洒上葱末再拌炒数下就完成囉!
（ 创建于2016-06-21 ）

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