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南洋水果vs蜜糖土司(鹰牌炼奶)

材料

面包机专用土司面包粉 1盒,鲜奶 160cc,无盐奶油 40g,综合果干(葡萄干_芒果干) 80g,砂糖 适量,鹰牌炼奶 适量,奇异果切片 1颗,香蕉切片 1条,冰淇淋 2球,脆笛 2

做法

  1. 1: 利用面包机基本步骤制作果干土司:放入面包机专用土司面包粉/鲜奶/无盐奶油20克。

  2. 2: 将综合果干放入果实容器中,速发酵母粉放入酵母容器中。

  3. 3: 依面包机相关设定选取,最后按下「开始」键,进行土司制作。 (建议使用「速成」功能键,以缩短制作时间)。

  4. 4: 吐司烘烤完成放凉后,将吐司四边往内各留约1公分,直切到底部,取出吐司内里。在吐司盅内抹上适量无盐奶油,接着放入预热好的烤箱,以200℃烤约7分钟至吐司表面酥脆即可取出,备用。

  5. 5: 吐司内里切成小块,在每一小块的四边都抹上无盐奶油,接着在抹奶油的四边分别沾上少许砂糖,放入预热好的烤箱,以200℃烤箱烤约5分钟至吐司内里硬香即可取出,备用。

  6. 6: 将烘烤好的吐司块填入吐司盅中,并淋上鹰牌炼乳。

  7. 7: 将奇异果切片/香蕉切片/冰淇淋/脆笛酥,依序摆在土司盅上。最后淋上适量鹰牌炼乳即可。

( 创建于2016-06-21 )

土司做法

小知识

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