< 心食谱 菜谱大全 >

茄汁肉酱乌龙面『711就近带回家』

材料

锅烧面 1包(250g),新东阳辣味肉酱 半罐,好菇道鸿喜菇 半包,鲜采小白菜 1株,石安牧场动福蛋 1颗,蒜头 3瓣,酱油膏 1大匙,番茄酱 3大匙,糖 1/2小匙,水 5大

做法

  1. 1: 食材大集合

  2. 2: 乌龙面以清水洗一下沥乾，鸿喜菇去尾端撕开，小白菜切约1公分小段，蛋打散，蒜头切末

  3. 3: 锅热放1小匙油先炒蛋，炒好盛起备用

  4. 4: 锅不用洗也不用放油加热放入肉酱和蒜末以中火炒香

  5. 5: 放入鸿喜菇拌炒

  6. 6: 再加入调味料煮至小滚

  7. 7: 加入乌龙面拌炒

  8. 8: 乌龙面吸附了酱汁后再放炒好的蛋和小白菜略炒几下即可装盘

  9. 9:

（ 创建于2016-06-21 ）

肉酱的做法

小知识

相关食物