雪白菇鸡肉炖饭

1: 葱绿、葱白切花。蒜仁、雪白菇切碎。鸡胸肉切丁。

2: 热锅，加入无盐奶油，搅拌到奶油融化为止。

3: 依序放入蒜仁、葱白、鸡肉、雪白菇搅拌，直到奶油的味道出来后，撒上适量黑胡椒调味，再次搅拌。

4: 以电子锅内锅将米洗好后，放入刚才做好的「奶油白菇」。

5: 加入鸡高汤(我是用康宝鸡汤块)后，搅拌均匀。放入电子锅，按下煮饭开关。

6: 在开关跳起时，趁热加入葱绿和撕碎的起司片，搅拌均匀，使起司融化。

7: 装盘，撒上义大利香料。