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[塔吉锅] 清炖蔬食

材料

番茄 1颗,杏鲍菇 2朵,花椰菜 2分之一朵,玉米笋 3枝,美白菇 半包,盐 少许,胡椒

做法

  1. 1: 番茄切块、杏鲍菇切片、花椰菜用成小朵(去外面老皮)、玉米笋切成3段,料备齐后,一一铺平到锅子里

  2. 2: 铺好后,加了约米杯一格的水,盐巴和胡椒也洒一些调味

  3. 3: 盖上锅盖,约闷煮15~20分钟,就完成了

  4. 4: 汤头很鲜甜,但是花椰菜因为过热有变黄,可以切小多些,或是替换高丽菜,菇类很快就熟了,是ㄧ道健康的料理,推荐给大家

( 创建于2016-06-21 )

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