Mimi♥白酒贻贝义大利面
材料
做法
-
1: 将贻贝外表刷洗干净。 大蒜切末,小蕃茄对切。 煮一大锅水,水滚后加入少许橄榄油,放入义大利面,煮9分钟捞起。
-
2: 准备一只32cm平底锅,锅热后放入初榨橄榄油,倒入蒜末及小蕃茄炒匀。
-
3: 放入贻贝,倒入白葡萄酒及柠檬汁,拌匀,加盖煮2分钟。
-
4: 打开盖后取出贻贝,倒入煮熟的义大利面,加盐及少许煮面水,翻炒均匀,关火。
-
5: 将面盛盘后,放入贻贝,撒巴西里即完成。
(
创建于2016-06-21
)