C渍小番茄『诺钙C发泡锭』

1: 食材备妥如右图..

2: 小蕃茄洗净后 在底部划上十字..

3: 另起一锅水,水滚后放入作法2的小番茄持续煮到外皮有缩起来的感觉(如图示)..

4: 捞起放入冰水里急速冷却将小番茄的外皮脱下..

5: 即溶于水的诺钙C,一锭就有16颗橘子的维他命C+1杯牛奶的钙..轻轻松松就让我们一家都有保护力!!取一有盖容器加入所有酱汁..

6: 再将褪去外皮的小番茄放入冰箱冷藏3小时即可食用..

7: 右图是放2天后取出盛盘的样子唷!!..(吃得到保护力又美味的一道小点!!)