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黑芝麻酱拌面&自制黑芝麻酱(全素)

材料

自制黑芝麻酱 2大匙,熟拉面 1人份,杏鲍菇 1支,鲜香菇 2朵,姜末 1小匙,香菇精.盐 适量,素高汤或水 适量,黑楜椒粒 适量,烘培腰果 适量,枸杞(配色) 适量,九层塔.(配色) 1

做法

  1. 1: 杏鲍菇表面刻花后,与香菇用少许的油煎焦黄炒出香气盛起备用

  2. 2: 原锅少油炒香姜末

  3. 3: 下适量的素高汤与1小匙黑楜椒粒与香菇精

  4. 4: 把面下锅略煮入味

  5. 5: 接着放入1大匙的自制黑芝麻酱

  6. 6: 拌炒均匀,盛盘,洒上适量枸杞与腰果,出餐前用九层塔装饰即完成
（ 创建于2016-06-21 ）

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