荔枝冬瓜冻
材料
做法
1、冬瓜茶砖与水(依包装指示份量斟酌,我用的是「陈稼庄冬瓜露」)煮沸后,离火并捞除一些冬瓜残肉及籽
2、加入吉利T粉并拌匀至完全融化,放一旁降温至手触摸液体有稍润滑状,即表示开始要凝结成冻了,需准备倒入喜爱的模具中
3、荔枝剥皮去籽,铺一些在喜爱模具的底部,倒入冬瓜液体,再随意放些荔枝,待完全降温,即可放入冰箱冷藏至完成定型即可开动享用囉
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创建于2016-07-18
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1、冬瓜茶砖与水(依包装指示份量斟酌,我用的是「陈稼庄冬瓜露」)煮沸后,离火并捞除一些冬瓜残肉及籽
2、加入吉利T粉并拌匀至完全融化,放一旁降温至手触摸液体有稍润滑状,即表示开始要凝结成冻了,需准备倒入喜爱的模具中
3、荔枝剥皮去籽,铺一些在喜爱模具的底部,倒入冬瓜液体,再随意放些荔枝,待完全降温,即可放入冰箱冷藏至完成定型即可开动享用囉