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绍兴酒蛋

材料

鸡蛋 10颗,当归 半片,黄耆 5-10片,红枣 4颗,水 2杯,绍兴酒 2

做法

  1. 1: 常温鸡蛋放入滚水中.煮6.5-7分钟.捞起将鸡蛋冲完全凉.剥壳备用

  2. 2: 酱料部分(绍兴酒除外)煮开放凉后加入绍兴酒

  3. 3: 酱汁倒入剥壳鸡蛋内.放置冰箱浸泡入味

  4. 4: 完成!
（ 创建于2016-06-21 ）

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