马铃薯番茄罗宋汤♥!!!

1: 备锅,锅子容器,一锅 2 QT, 约 6-8 人份

2: 锅内装高汤或清水滚水备用

3: 将马铃薯切块

4: 将牛番茄切块

5: 将洋葱切丝

6: 将高丽菜切丝

7: 将锅中放1大匙油,热锅

8: 倒入切丝的洋葱,用木勺子炒约2分钟,将洋葱炒出甜味,炒到微微的金黄色 (若家里有牛腱肉的人,可在此步骤加入一起与调味炒)

9: 高汤滚煮好后,将炒香的洋葱+切块马铃薯+切块牛番茄+切丝高丽菜加入锅内,以中火炖闷煮约10分钟

10: [调味]:加入2大汤匙义大利面酱罐-蕃茄糊+盐巴+黑胡椒粉(可依各人喜好增减)

11: 一起搅拌均匀煮

12: 盖上锅盖,小火炖煮10~20分钟

13: 最后洒上适量的义大利切碎 Basil Leave-罗勒叶

14: 就是一锅爱心满满,好香好浓的马铃薯番茄罗宋汤♥!!!

15: 有着入口即溶的马铃薯~许多高丽菜蔬菜和满满的番茄香味!!~

16: 晚餐,搭配一锅热呼呼的好香好浓的马铃薯番茄罗宋汤♥!!!~

17: 或是搭配法国面包喝~

18: 都很美味呢!!

19: 是简简单幸福满满的餐点!!

20: Bon Appétit & Enjoy!