简易蒸咸蛋糕
材料
做法
奶油隔水加热融化后,加入糖拌匀到颜色稍变淡。
再依序加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀。
慢慢加入蛋糕粉拌匀成可顺利滴落的面糊状(别太稠)。
把面糊填入要蒸的容器里约八分满,上面洒上适量葱花和肉松。
电锅外锅放ㄧ杯半的水后直接按下开关加热,蒸气冒出后,再把面糊放入蒸到熟成。(中途不可开盖,蒸好后开小缝释放蒸气,冷却ㄧ些后再打开)
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创建于2016-06-21
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奶油隔水加热融化后,加入糖拌匀到颜色稍变淡。
再依序加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀。
慢慢加入蛋糕粉拌匀成可顺利滴落的面糊状(别太稠)。
把面糊填入要蒸的容器里约八分满,上面洒上适量葱花和肉松。
电锅外锅放ㄧ杯半的水后直接按下开关加热,蒸气冒出后,再把面糊放入蒸到熟成。(中途不可开盖,蒸好后开小缝释放蒸气,冷却ㄧ些后再打开)