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红葱杏菜金针菇

材料

杏菜 1把(约500g),金针菇 80g,红葱头 1瓣,蒜头 2瓣,枸杞(装饰，可不用) 少许,太白粉水 1大匙＋2大匙水,盐 酌量,白胡椒粉 少

做法

  1. 1: 准备材料。杏菜剥除粗丝切小段洗净沥乾，金针菇洗净撕开，葱头和蒜切碎

  2. 2: 锅热放1大匙油以中小火爆香红葱末和蒜末

  3. 3: 放入杏菜略炒

  4. 4: 再放金针菇洒几颗枸杞，加2/3量米杯水焖煮到满意的软度，加入调味料，倒入调匀的太白粉水勾芡到略滚即可

  5. 5: 装盘
（ 创建于2016-06-21 ）

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