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墨西哥鸡肉芦笋蛋饼卷

材料

鸡肉 手掌大,墨西哥饼皮 2张,鸡蛋 2颗,麻油海苔 2~4片,芦笋 2根,烹大师柴鱼粉 少许,味霖 少许,酱油 少许,开水 1大匙,葱 1

做法

1、鸡肉稍微用酱油醃一下,芦笋洗净切成两段,快炒到熟

2、热干锅,放入墨西哥饼皮两面稍微烤过起锅(皮蓬起来就可以囉)

3、锅子里加入一点点油,蛋加入烹大师,味霖,酱油,水混合后下锅煎到稍微看不到锅底后,盖上墨西哥饼皮煎到蛋熟后起锅

4、墨西哥蛋饼放上海苔,鸡肉与芦笋,卷起来用葱绑好,就大功告成囉!

( 创建于2016-07-18 )

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