Cin*圣诞雪球饼
材料
做法
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1: 使用的材料一般超市就可以买到囉!牌子不一定要一样
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2: 步骤1.将步骤A的奶油切小块放入锅中,再加入细糖。
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3: 步骤2.拿刮刀拌匀。
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4: 步骤3.呈现奶霜形状就可以了。
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5: 步骤4.加入步骤B,拌匀。
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6: 步骤5.加入步骤C(需过筛),用刮刀或是手拌匀。
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7: 步骤6.混合均匀至表面光滑,面粉加入拌匀的时候,有些会呈现小颗粒细细的,持续拌匀就会变成像图片这样囉!
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8: 步骤7.加入步骤D拌匀。
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9: 步骤8.将步骤7取一小部揉成十元大小,或是捏成自己喜欢的造型就可以进烤箱170度 20~25分钟 (记得烤箱先预热)
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10: 步骤9.烤完请先放凉,饼干回常温之后才能撒上步骤E,不然会因为温度太高让糖粉融解而变得黏呼呼不好看。
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11: 一定的高度用过筛器撒上就会均匀囉。
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12: 可以都揉成圆形。表面全部撒均匀就可以装进密封罐保存囉!
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13: 也可以用模型或是用手捏图案。
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创建于2016-06-21
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