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简单玛芬Muffin【新手不败+免奶油】

材料

中筋面粉 200克,糖 90克,发粉（泡打粉） 10克,牛奶 100毫升,鸡蛋 2个,植物油 80毫升,草莓 160克,红糖 适

做法

  1. 1: 在大碗内，先将面粉，糖及发粉拌匀

  2. 2: 用筷子打发均匀鸡蛋，然后与牛奶及植物油拌匀 （粟米油，芥花籽油，或橄榄油等）

  3. 3: 然后将步骤二的蛋液倒入面粉内拌匀

  4. 4: 将面糊倒入马芬模具内，再加草莓块，再洒少许红糖在上面。 *要做到磨菇大头马芬，就要将面糊倒至满满（如图）

  5. 5: 放入已预热220度烤箱，烤20至25分钟即成！

  6. 6:

（ 创建于2016-06-21 ）

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