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豆腐丸子『维力炸酱』

材料

绞肉 100g,板豆腐 200g,太白粉 2大匙,蒜末 适量,姜末 适量,蛋 1个,青葱 2-3根,玉米粒(1个) 220g,红萝卜 1个,维力炸酱 1大匙,胡椒粉 适量,芹菜 2小

做法

  1. 1: 准备食材

  2. 2: 蔬菜切碎,豆腐绞碎,姜蒜切成碎末,青葱切碎

  3. 3: 加入维力炸酱与胡椒粉,太白粉搅拌调味

  4. 4: 搅拌好静置10分钟入味

  5. 5: 混合好后,用手揉成小肉丸子

  6. 6: 热油锅,将丸子放入煎至金黄酥脆

  7. 7: 煎好的丸子,用纸巾吸干油,即可上桌
（ 创建于2016-06-21 ）

丸子的做法

豆腐丸子的做法

小知识

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