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简单轻食-芋头炊饭

材料

白米或糙米 1杯,芋头(1/2颗左右) 250g,蒜头 3瓣,香菇 4片,虾米 1小碟,水1 1/4杯,葡萄子油 1小勺,白胡椒 适量,酱油 1汤

做法

将米洗净,泡香菇,冲洗虾米,及切蒜头至小丁,芋头至块状

起油锅,依序将蒜头,虾米爆香,加入香菇芋头翻炒,调料酱油,胡椒佐味后,加入米粒拌炒至上色

将2倒入电锅中,加入1 1/4杯水入锅内,开始烹煮.

约1小时候,起锅前稍微搅拌盛出食用!

（ 创建于2016-06-21 ）

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