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鱼卵烘蛋

材料

黄鱼鱼卵 200克,鸡蛋4 颗,青葱 2支,米酒 一大匙,胡椒粉 少许,盐 少

做法

  1. 1: 青葱切末备用,鱼卵洗净取一锅盆将鱼卵用破加入鸡蛋液,米酒,盐.胡椒粉拌匀最后放入青葱搅拌 热油锅(2大匙油)油热后倒入蛋液.(中火)慢慢摇匀后转小火慢慢烘至蛋液凝固在翻面烘约2分钟~

  2. 2: 起锅后切块摆盘即可~
（ 创建于2016-06-21 ）

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