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红烧牛腩面

材料

主料:牛腩(腰窝)300克,面条(标准粉)250克,

辅料:小白菜70克,酸白菜5克,

调料:大葱5克

做法

1.将牛腩切成块,先用滚水氽烫后洗净备用。

2.将红烧汤底和牛腩块一起放入快锅中,炖煮约40分钟即可。

3.另将面条烫熟装碗,加入做法2中炖好的汤头与料,再加入氽烫过的小白菜、葱花与酸菜即可。

( 3.9分 16位评价 创建于2014-01-01 )

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