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香煎松板猪

材料

松板猪 2片,胡椒粒 少许,盐巴 少许,柠檬

做法

  1. 1: 松板猪洗净用餐巾纸擦乾,柠檬切成4小片备用。

  2. 2: 松板猪用盐巴、胡椒粒醃渍,两面涂抹均匀,大约3分钟即可,注意,别太咸喔!

  3. 3: 热锅,一点点油下锅煎,先以小火盖上锅盖,用半煎半闷的方式将松板猪两面煎至8分熟,在以中火将表面煎恰恰,完成。

( 创建于2016-06-21 )

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