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『淬酿开运年菜』凉拌双丝

材料

大头菜 1颗(小),烤鸡 半只,淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼 3匙,红萝卜 少许,糖 1匙,香油 少许,盐巴1

做法

  1. 1: 所有的材料备好。

  2. 2: 大头菜和红萝卜去皮切丝,用盐巴抓匀,静置15分后,用开水洗净沥干备用。

  3. 3: 鸡肉去皮撕成丝备用。

  4. 4: 将大头菜和鸡丝放入锅中,再加入淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼和糖、香油拌匀。

  5. 5: 然后呈盘上桌。

  6. 6: 清淡、甘甜、鲜美不死咸 适合用来凉拌取代一般油的咸,清爽又好吃。

( 创建于2016-06-21 )

凉拌菜谱

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