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油渍青酱

材料

九层塔 20g,香菜 10g,松子 2大匙,蒜头 3颗,起司粉 2大匙,橄榄油 1/2杯,盐巴 1/2小匙,黑胡椒粉 1/4小

做法

  1. 1: 干锅中火, 将松子炒香至表面上色

  2. 2: 取1大匙橄榄油, 将切片的蒜头爆香, 放凉备用

  3. 3: 将所有材料倒入食物调理机或果汁机打成泥状即完成

  4. 4: 取干净的玻璃罐装瓶. 可以再加适量的橄榄油浸泡, 再冷藏 ** 香料可自行选择. 九层塔, 罗勒, 香菜, 菠菜叶, 芝麻菜, 荷兰芹...代替** 坚果类也可选择, 核桃, 腰果, 榛果... 代替

( 创建于2016-06-21 )

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