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『得意的一天橄榄油』咖哩海鲜

材料

蛤蜊 300g, 5只,白酒 50cc,椰浆 70cc,咖哩粉 1小匙,蒜末 少许,巴西里 少许,得意的一天橄榄油

做法

  1. 1: 将材料洗净.准备好

  2. 2: 先炒香蒜末.加20cc的水跟咖哩粉继续炒香 当咖哩酱

  3. 3: 放入虾子 煎香

  4. 4: 下蛤蜊.白酒.盖上锅盖煮3分钟至蛤蜊打开

  5. 5: 加椰浆.煮至收汁.洒上巴西里.淋上得意的一天橄榄油~

  6. 6: 得意的一天橄榄油,为义大利原装进口的100%橄榄油,选择在橄榄最新鲜的时候,以人工方式一颗一颗细心摘下,24小时内立刻低温压榨,再放到5℃的恒温地窖中,保留橄榄的美味及营养精华,这就是得意的一天橄榄油「一度鲜,一度眠」的秘诀

( 创建于2016-06-21 )

橄榄油的吃法

海鲜的做法

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